Tag Archive: green tea

Jenis Teh Berdasarkan Pengolahannya

jenis teh dan kategori teh

Teh merupakan salah satu minuman populer di dunia, dan sudah dikonsumsi sejak ratusan tahun yang lalu. Teh sejak dahulu dijadikan minuman kebangsawaan pada masa kerajaan terutama di kawasan asia seperti China daratan, Jepang, Taiwan dan kawasan asia lainya serta di… (Read more)

Penelitian Membuktikan Kandungan Teh hijau Melawan Kanker Prostat

Teh oolong hijau

Untuk postingan kali ini akan diterangkan hasil sebuah penelitian tentang kandungan dalam teh hijau/green tea tentang kandungan dalam teh hijau yang mampu melawan kanker prostat. Kanker prostat merupakan kanker tertinggi kedua yang menyerang manusia, dalam hal ini pria. kanker ini… (Read more)

Inilah Proses Setelah Daun Teh Dipanen

Pemetikan Teh

Setelah teh dipanen diperkebunan, teh akan dibawa ke pabrik untuk ditimbang dan diolah selanjutnya. Pada tahap selanjutnya akan dilakukan tahap pertama yaitu pelayuan atau withering.  Dimana daun teh ditebar diatas permukaan lantai dan diratakan dengan baik sehingga tidak bertumpuk, agar… (Read more)

Teh Oolong Kualitas Teh Antara Green dan Black

Semua_Produk_Teh_Oolong_Original

Dalam memproduksi oolong tea, proses pelayuannya jadi sangat penting. Biasanya pelayuan dilakukan di bawah sinar matahari dengan embusan angin yang juga mempengaruhi proses tersebut. Sebgaian oolong tea mengalami proses oksidasi hingga tuntas, tingkat perlakuannya ada diantara green tea dan black… (Read more)